sałatka z kurczakiem i tortellini, z nutką curry

Moja sylwestrowa sałatka z kategorii NA-WINIE- powstała z tego, co znalazłam w kuchni.                           Do wymienionych w tytule składników dodałam paprykę i groszek, całość związałam majonezem.

Świetna na karnawałowe imprezy.

makaronowa sałatka z kurczakiem curry, papryką i groszkiemSkładniki (proporcje bardzo na oko):

- gotowe tortellini;

- pierś z kurczaka;

- papryka czerwona;

- groszek mrożony;

- majonez;

- sól, pieprz, curry;

Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu.

Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i curry, podsmażyć.

Groszek rozmrozić, dorzucić do kurczaka na patelni, chwilę razem podgrzewać.

Paprykę pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez. Wymieszać.

Sałatkę umieścić przynajmniej na pół godziny w lodówce, tak aby smaki się przegryzły.

Smacznego.