owsiane placuszki śniadaniowe- bez mąki i tłuszczu

Jeśli macie ochotę na, inne niż kanapki, niedzielne śniadanie, polecam owsiane placuszki znalezione na blogu po prostu pycha. Odkąd je odkryłam, bardzo często przygotowuję je sobie na pierwszy posiłek dnia. Smakują świetnie zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Są zdrowe i błyskawiczne w przygotowaniu! Czegóż chcieć więcej? :)

placek sniadaniowyBaza:

- 6 łyżek płatków owsianych;

- jajko;

- olej kokosowy do smażenia;

Wersja na słodko- do składników bazowych dodać:

- łyżkę miodu;

- 1/4 łyżeczki cynamonu;

Podawać z jogurtem naturalnym i dowolnymi owocami.

Wersja  wytrawna- do składników bazowych dodać:

- 1/4 puszki tuńczyka;

- pół łyżeczki suszonego tymianku;

- sól, pieprz;

Podawać  z jogurtem naturalnym i oliwkami.

Niezależnie od wersji przygotowanie placuszków jest banalnie proste

- wszystkie składniki należy wymieszać- tylko do połączenia składników,

a następnie usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju kokosowym.

Podpowiedź dla leniwców od leniwca- wg autorki bloga, z którego wzięłam przepis,

z takiej ilości składników wychodzą 2 placki. Ja robię jednego:)

Po prostu z całej masy formuję jeden większy placek i smażę na małej patelni.

Tak czy siak- serdecznie polecam.

Smacznego.